山药莲子塔

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  1.山药蒸熟
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  2.去皮碾压成泥备用。
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  3.干莲子提前一天用清水泡上
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  4.蒸山药时同时蒸莲子，蒸的时候加一点油在碗里，蒸出来的莲子会很面。中火蒸30分钟取出备用。
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  5.蒸好的莲子滤掉水，码放到碗，整齐的码一层
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  6.把山药泥填进去，压实，让莲子和山药能很贴紧。再上笼蒸10分钟，这样两样食材会结合的更好。
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  7.蒸好后，盘中铺上荷叶，把山药莲子倒扣上面，淋上适量的糖桂花，或者蜂蜜，或者果酱都可以

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