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清蒸河里鲤鱼
水青青
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简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
鲤鱼
一条
辅料
辣椒
适量
香菜
适量
葱段
适量
配料
精盐
适量
蒸鱼豉油
适量
食用油
适量
清蒸河里鲤鱼的做法步骤
1.
将买来的鱼清冼后去鱼肠,鱼腮,鱼鳞。抹上精盐,腌片刻。
2.
备好需要的干辣椒切碎,香菜切丝,葱切段。
3.
再将切好的配料均匀地码在鱼上。
4.
放进蒸锅里蒸10分钟。
5.
鱼蒸好后,淋上蒸鱼豉油。
6.
再淋上烧开的热油即可上桌。
7.
蒸好的清蒸河里鲤。
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