韭菜鸡蛋熟馅饺子

水青青

韭菜鸡蛋熟馅饺子

主料

鸡蛋4个
鲜韭菜适量
饺子皮适量

辅料

韭菜鸡蛋熟馅饺子的做法步骤

1.备一些饺子皮。
2.鲜韭菜冼净。
3.鲜韭菜冼净切段。
4.鸡蛋4个打入碗中。
5.用快子搅成蛋液。
6.锅里烧油倒进切好的韭菜。加适量的精盐将韭菜炒熟，
7.再将蛋液倒进锅里。
8.待蛋液凝固后炒散开出锅待用。
9.取备好的饺子皮一张码上韭菜炒蛋。
10.两面合成，成半月形。
11.包好的饺子。
12.锅里倒进清水烧开，在水里放点精盐，下入包好的饺子。
13.将饺子煮熟盛碗中，调入调味鲜，淋上香油，生抽即可开吃。

分类：主食家常菜饺子

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