自制葱油

1.大葱洗净切段沥干。

2.锅擦干把所有材料一起下锅。

3.大火烧到葱冒泡后转中小火慢熬，熬至葱变黄色为止<注意葱别熬糊了影响油香味儿>。

4.熬好后葱用筷子或勺子用力压，可以压出很多油，油凉后装瓶储存

葱油可以拿来做凉拌菜，拌面条，做葱油饼时放点在面粉里，香呢！  

呵呵 你也做点来备用吧！