糖醋酸辣萝卜

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糖醋酸辣萝卜

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效

主料

白萝卜适量

辅料

配料

糖醋酸辣萝卜的做法步骤

1.白萝卜1斤，红干椒数个洗净
2.萝卜削去皮切成小丁
3.红辣椒切成小段，切好的葱花备用
4.萝卜丁入开水锅里煮至8分熟捞出沥干水
5.炒锅里倒入适量的食用油烧制5分热下入辣椒段和葱花炒香
6.放进煮熟的萝卜丁翻炒
7.倒入适量的酱油和十三香
8.放入适量的白糖和陈醋调味
9.炒熟时放入适量的盐和鸡精搅匀
10.

小窍门&温馨提示

白萝卜忌人参、西洋参同食。

分类：热菜家常菜

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