南瓜内含有维生素和果胶, 果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质, 如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜, 免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 所以, 无论是因为春节胡吃海喝的你 还是针对最近流行的雾霾天,都多吃些南瓜吧……