胡萝卜黄焖鸡翅

• 
  1.准备调料和原材料：鸡翅洗净沥干，胡萝卜切成小的滚刀块，大蒜去皮拍扁， 油，盐，米酒，生抽和老抽。（只拍了调料，其他就没有拍了）
• 
  2.铸铁锅先烧热，一两分钟的样子。加入适量橄榄油，再烧一分钟。加入鸡翅和大蒜，煎至一面金黄。
• 
  3.将鸡翅翻面，加入胡萝卜，盖上盖子焖三分钟。
• 
  4.加入适量盐，米酒，生抽和老抽，再 焖10分钟即可。（因为是铸铁锅，所以我没有加水，要是普通锅需要加一小半
• 
  5.成品图

小窍门&温馨提示