香菇炖土鸡

水青青

香菇炖土鸡

主料

辅料

香菇炖土鸡的做法步骤

1.土鸡一只宰杀去毛和内脏清冼干净。
2.将清理好的鸡斩件。
3.取汤锅放清水烧开放进斩好的鸡去血水浮末。
4.再过冷水冲冼后放进电饭煲里码上姜片，放适量的清水炖半小时。
5.炖好的鸡。
6.香菇清冼干净。
7.半小时后再放进清冼好的香菇，精盐再炖半小时。
8.放进香菇炖半小进。
9.炖好的香菇炖土鸡盛碗中撒上葱末即可。

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