圆蹄蔬菜卷

都市小人物发布

圆蹄蔬菜卷

主料

猪肘适量

辅料

配料

圆蹄蔬菜卷的做法步骤

1.将买回来的猪肘清洗干净。
2.用厨房用刀顺着圆蹄里的骨头将肉和骨头分开，将骨头取出。
3.用干净的细绳子将圆蹄绑几圈（这样在煮的时候圆蹄不会松散不成型。
4.准备姜块和洋葱。
5.将圆蹄和洋葱姜块放入高压锅煮15分钟熄火焖过夜。
6.第二天早上将圆蹄捞起放入盘里用保鲜膜包好放入冰柜。
7.晚餐时候将圆蹄取出切片。（其实切片以后可以直接蘸酱吃了）
8.准备切丝的紫甘蓝，西芹，胡萝卜，生菜。
9.取适量的蔬菜丝放入切片的圆蹄上卷起。
10.

分类：家常菜

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页