炸玉米饼

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炸玉米饼

很不错的一道主食菜品，也可以当做零食来吃，女士和儿童都很喜欢的，外面卖到10几块钱一份的，在家里做的成本连两元钱都用不到，既方便又卫生。

主料

玉米饼2个

辅料

油适量

配料

白糖适量

炸玉米饼的做法步骤

1.玉米饼两个，要凉的。
2.均匀切成长条状。
3.锅内放入油烧热。
4.油温七成热时，下入饼子，炸制金黄色捞出控油。
5.撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

小窍门&温馨提示

①油温一定要掌握好，温度低了会吸油，高了表面会发黑糊掉。

分类：主食小吃家常菜

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