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大头菜炒虾
(纳尼亚)
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经常吃虾,但是美味要变化,今天试试炒大头菜,味道很棒呀!宝宝爱吃,说比烤大虾好吃!净瞎说,应该是吃腻了烤大虾吧!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大头菜
300g
辅料
虾
6只
配料
盐
适量
油
适量
蒜
适量
料酒
适量
大头菜炒虾的做法步骤
1.
大头菜洗净泡水。
2.
洗净后撕成片状。
3.
虾洗净备用。
4.
锅中加入适量油放入蒜片爆香,加入虾。
5.
翻炒至虾变色。
6.
加入少许料酒。
7.
加入大头菜。
8.
加入盐。
9.
翻炒均匀即可。
10.
菜出锅盛盘。
小窍门&温馨提示
大火翻炒,大头菜撕碎味道比切刀的好吃。
分类:
热菜
家常菜
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