大头菜炒虾

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  1.大头菜洗净泡水。
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  2.洗净后撕成片状。
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  3.虾洗净备用。
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  4.锅中加入适量油放入蒜片爆香，加入虾。
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  5.翻炒至虾变色。
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  6.加入少许料酒。
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  7.加入大头菜。
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  8.加入盐。
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  9.翻炒均匀即可。
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  10.菜出锅盛盘。

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