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啤酒浸鸡翅
火镀红叶
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我一早知道啤酒做菜是很好吃的,今回一试,果然不假,肉质好嫩滑,好吃!
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
鸡翅
适量
啤酒
适量
辅料
姜片
适量
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
啤酒浸鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅与啤酒
2.
备一锅沸水,下鸡翅飞水,捞起待用
3.
热锅,下姜片爆香
4.
下已经飞水的鸡翅,两面稍煎一下
5.
倒下约半支啤酒
6.
下小许盐,煮沸
7.
待鸡翅煮了10分钟后加入除盐外的调味料
8.
再小火煮15分钟至入味就可上碟
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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