啤酒浸鸡翅

火镀红叶

啤酒浸鸡翅

我一早知道啤酒做菜是很好吃的，今回一试，果然不假，肉质好嫩滑，好吃！

主料

辅料

姜片适量

配料

啤酒浸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅与啤酒
2.备一锅沸水，下鸡翅飞水，捞起待用
3.热锅，下姜片爆香
4.下已经飞水的鸡翅，两面稍煎一下
5.倒下约半支啤酒
6.下小许盐，煮沸
7.待鸡翅煮了10分钟后加入除盐外的调味料
8.再小火煮15分钟至入味就可上碟

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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