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四川豆豉炒肉
狗窝
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豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!
唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
简单
炒
酱香
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
姜蒜片
适量
配料
四川豆豉
适量
料酒
适量
四川豆豉炒肉的做法步骤
1.
五花肉清理干净放锅里煮几分钟捞出待凉。
2.
五花肉切片,豆豉,姜蒜片。
3.
锅热放肉煸炒出油,放姜蒜片炒香。
4.
放料酒炒香。
5.
放豆豉一起炒2分钟即可。
注:我这个不能放其它料理,豆豉已经够咸了。
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