麻辣鱿鱼

花鱼儿

麻辣鱿鱼

主料

鱿鱼一个

辅料

配料

麻辣鱿鱼的做法步骤

1.食材：鱿鱼
2.配料：花椒、姜片、干辣椒、葱段
3.将干辣椒用剪刀剪开，待用。
4.将鱿鱼去内脏剥去皮洗净、捞出。
5.放在案板上切成条，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入姜片、花椒和干辣椒炝锅。
7.随后，下入切好的鱿鱼，加点料酒翻炒一下。
8.接着，加点生抽翻炒翻炒煮熟。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀，搁入葱段，即成。
11.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜

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