蒜苔鸡蛋炒年糕

水青青发布

蒜苔鸡蛋炒年糕

食材明细

主料

辅料

辣椒适量

配料

蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤

1.蒜苔，年糕，煎好的鸡蛋，干辣椒切碎。
2.油烧热倒进蒜苔，调入精盐炒匀。
3.将蒜苔炒至八成熟时。
4.倒进年糕和辣椒炒匀。
5.加适量的清水将年糕煮软，。
6.收汁，倒进备好的蛋皮炒匀。调入老抽，味精调鲜。
7.出锅装盘即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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