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蒜香肥牛火锅
小厨飘香
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没出太阳,感觉好冷,女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜,激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗?老妈就能给你做哦~~~~自己在家做,简单、方便、料足、卫生、味道也好哦!
初级
火锅
蒜香
半小时
锅底用料
大蒜
适量
洋葱
适量
高汤
适量
白糖
适量
盐
适量
火锅刷料
肥牛
适量
香菇
适量
平菇
适量
白玉菇
适量
金针菇
适量
年糕
适量
蒜香肥牛火锅的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
大蒜和洋葱切成碎末。
3.
锅内放少许油,油热后倒入蒜碎和洋葱碎。
4.
炒香变黄后,倒入高汤。
5.
滚开后倒入一勺白糖和少许盐。即成蒜香高汤锅底,待用。
6.
将香菇、平菇、金针菇、白玉菇清洗干净,剪去根蒂,和肥牛一起摆入火锅内。
7.
倒入蒜香高汤锅底。
8.
分类:
懒人食谱
火锅
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