米饭黑椒肉饼

玉食贝贝发布

米饭黑椒肉饼

剩米饭加工一下，变成美味肉饼，可做早点正餐，口味真的不一般。

食材明细

主料

米饭1碗

辅料

配料

米饭黑椒肉饼的做法步骤

1.材料：米饭1碗，牛肉50克，胡萝卜50克，洋葱1个，料酒、耗油、香醋、番茄沙司、生抽、颗粒状（非粉状）黑胡椒、食用油适量。
2.洋葱一部分切圈。
3.牛肉、胡萝卜、剩余的洋葱切碎。
4.耗油、生抽、番茄沙司、香醋、黑胡椒放调料碗调拌均匀做成料汁。
5.锅预热加入适量食用油，下入牛肉粒、胡萝卜、洋葱、料酒适量，翻炒均匀。
6.加入半碗温水盖盖收汁。
7.倒入料汁。
8.翻炒均匀关火出锅，黑椒酱汁肉做就好了。
9.米饭分成小份，压入洋葱圈中做成米饭饼。
10.锅预热加入薄油，放入做好的米饭饼。
11.煎成两面金黄出锅。
12.饭饼上浇上做好的黑椒酱汁肉即可使用。

分类：主食家常菜

查看全部(共12步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页