沙茶豆豉煎肉

火镀红叶

沙茶豆豉煎肉

主料

猪瘦肉适量

辅料

配料

沙茶豆豉煎肉的做法步骤

1.备好材料，都是很家常的材料
2.猪瘦肉切片、豆豉切碎，韭菜切段，姜、蒜切碎
3.热锅，下油
4.下猪肉片
5.把猪肉片煎至卷起，置起待用
6.原锅，下姜蒜粒，爆香
7.下豆豉快炒几下
8.下猪肉片炒均匀
9.下沙茶酱与其他调味料
10.把肉片与调味料炒透
11.下韭菜段
12.快炒至韭菜段转油绿，就可以上碟拉

分类：热菜川菜春季食谱快餐午餐

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