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笋尖烧豆腐
花鱼儿
简单
烧
微辣
十分钟
主料
笋尖
三根
老豆腐
一块
辅料
剁椒
适量
葱花
适量
配料
盐
少许
鸡精
少许
笋尖烧豆腐的做法步骤
1.
食材:笋尖
2.
老豆腐
3.
配料:剁椒、葱花
4.
将笋尖放在案板上切开,待用。
5.
将老豆腐放在案板上切开。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下,捞出。
7.
随后,锅内留底油,下入笋尖翻炒一下。
8.
接着,合入煎好的老豆腐,搁入剁椒、加一些水煮开。
9.
然后,加点盐、鸡精。
10.
调味翻匀,搁入葱花,即成。
11.
出锅,装盘。
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