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蚝油小油菜
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简单
氽
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小油菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
蚝油
适量
食盐
适量
味精
适量
蚝油小油菜的做法步骤
1.
主料:新鲜小油菜
2.
每棵小油菜切成四块。
3.
放入水中清洗干净。
4.
将清洗干净的小油菜沥干备用。
5.
锅中烧开水,放入小油菜。
6.
可加入少许食盐,翻动小油菜。
7.
罩水后的小油菜捞出过冷水沥干。
8.
锅中放入油烧热,放入姜、蒜爆香。
9.
放入小油菜翻炒,加少许食盐。
10.
加入一勺耗油,稍焖。
11.
调味即可出锅。
12.
耗油小油菜
分类:
热菜
家常菜
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