蚝油蒜泥拌豆芽

秋雁红枫

蚝油蒜泥拌豆芽

主料

绿豆芽适量

辅料

胡萝卜适量

配料

蚝油蒜泥拌豆芽的做法步骤

1.把豆芽洗干净，捞出豆皮
2.胡萝卜切丝
3.香芽切丁备用
4.大蒜捣成蒜泥
5.锅里加水烧开，放上豆芽焯水，断生即可
6.捞出豆芽控干水份备用
7.胡萝卜放开水里烫一下，捞出过凉后控干水份
8.把豆芽、胡萝卜、香菜放入盆里，倒上蒜泥
9.放上适量的盐和味精
10.倒上味极鲜、蚝油、香油拌匀装盘即可

分类：素菜鲁菜老人朋友聚餐春季食谱午餐

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