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响油鳝糊
tonyshao
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老婆喜欢的菜。
中级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鳝丝
500克
茭白
350克
辅料
糖
50克
盐
10克
味精
10克
老抽
少许
麻油
少许
响油鳝糊的做法步骤
1.
原材料:鳝丝,茭白丝,葱姜蒜末。
2.
葱姜蒜末入锅煸香。
3.
鳝丝入锅煸炒。
4.
加入茭白丝煸炒,放少许老抽。
5.
加少许开水。
6.
焖5分钟后,勾芡,淋少许麻油。
7.
装盆后,挖坑放入葱花蒜末。
8.
淋入滚油。
9.
完成咯,大家可以去试试哦。
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