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家常干豆腐

家常干豆腐

我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎,各种有大豆做的美食也很多.
干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。
干豆腐的食用方法很多。除了可以直接凉拌外,还可以用作炒菜的原料,煎炒烹炸,几乎无所不能.

主料
辅料
配料

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分类: 热菜 家常菜
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