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豆腐羹
幸福的热带雨林
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
水生
半斤
水豆腐
适量
辅料
鸡蛋
一个
干木耳
几朵
香葱
适量
豆腐羹的做法步骤
1.
水生洗净,锅里下水,下水生同煮至开锅。
2.
下水豆腐,用勺把整块的豆腐弄碎。
3.
再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。
4.
碗里用生粉兑成水淀粉备用。
5.
开锅后下水淀粉勾薄欠。
6.
下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。
7.
关火撒香葱起锅。
分类:
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