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挂霜山楂

挂霜山楂

前几日,与小侄女闲聊,我说有机会给你做挂霜花生吃,她说,你还不如做挂霜山楂呢,我妈特爱吃那个呢!女孩就是好啊,时时能想着妈妈,真被小小的感动了一下呢!看着红红的山楂外面包裹着一层白白的外衣,甚是好看呢!

主料
辅料
配料

挂霜山楂的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、熬糖浆时火力要掌握好,待糖浆开始变得浓稠后一定要用小火。
2、如果想要挂的霜再厚一些,可增加白糖及淀粉的用量。
分类: 小吃 家常菜 冬季食谱 儿童节 学生
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