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韭菜蒿炒鸡蛋
梅梅888
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韭菜蒿,就是韭菜上长得梗,不知道别的地方怎么叫,我们叫韭菜蒿。用来炒鸡蛋很好吃,既有韭菜的香味和营养,口感又比韭菜爽脆。
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
韭菜蒿
150克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
配料
盐
适量
韭菜蒿炒鸡蛋的做法步骤
1.
这是原料,韭菜蒿和鸡蛋
2.
韭菜蒿洗干净后切段
3.
鸡蛋打散
4.
油锅加热后煎蛋
5.
煎好的鸡蛋盛出来装盘子里备用
6.
韭菜蒿下锅爆炒2分钟
7.
加入鸡蛋一起炒
8.
关火前加适量的盐炒匀
9.
装盘
分类:
热菜
家常菜
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