韭菜鸡蛋饺子

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韭菜鸡蛋饺子

简单易做好吃

食材明细

主料

辅料

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1.先炒鸡蛋：炒鸡蛋有讲究哦热锅凉油直接放鸡蛋不停搅拌，这样炒出来的鸡蛋又嫩又散。
2.韭菜洗好后放入筐中控干水备用。
3.此刻鸡蛋也凉了拨到锅的一边，韭菜放另一边放入花椒油适量油拌匀这样韭菜不易出水。
4.韭菜和鸡蛋这时拌匀，加入鸡精蚝油香油拌匀，盐最后再放也是防韭菜出水的窍门。
5.和好的面搓成长条。
6.揪长剂子擀成饺子皮。
7.包好的饺子就可以煮了煮时锅中放点油饺子不粘。
8.叫人开饭了饺子出锅了。
9.香油醋兑个汁就着饺子味儿不错。

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