红薯土豆煎饼

1.备材料

2.红薯土豆切丝后加入调味料腌10分钟，鸡蛋打成蛋液

3.把面粉与蛋液加入红薯土豆丝中，拌均匀

4.热锅，下量稍多的油

5.把红薯土豆丝倒入锅中，中火煎一会，小火煎一会那样子，直至饼用铲子能推动，再煎另一面

6.两面煎至金黄色，即可