凉拌木耳

紫韵千千

凉拌木耳

主料

辅料

凉拌木耳的做法步骤

1.将木耳洗净，摘成小朵。
2.将木耳洗净，摘成小朵。
3.红椒切小丁。
4.锅内加水烧开，倒入木耳烫熟。
5.捞起。
6.泡下凉水，使木耳更爽口。
7.红椒放入开水中微烫一下。
8.将泡过凉水的木耳捞起，放深盘里，加入红椒、葱花、蒜泥。
9.加入适量的盐、鸡精、醋。
10.再加入香油拌匀即可
11.装盘食用

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