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瓜子酥
刘英杰
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初级
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
配料
玉米油
40克
白糖
40克
泡打粉
3克
小苏打
1克
瓜子酥的做法步骤
1.
将所有原料称好
2.
将鸡蛋,白糖,油混合,搅拌均匀。
3.
筛入低粉与泡打粉、小苏打。
4.
将所有原料翻拌成团。
5.
揪取50克左右的面团,搓圆,按扁成一个圆饼形。
6.
插上瓜子,放入烤箱,180度,15分钟左右,表面金黄即可。
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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