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牡丹虾球
悠闲下午茶
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日本豆腐鲜香软滑,和虾的淡淡的海鲜味融合在一起,就是一道赏心悦目的美食了
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大虾
适量
玉子豆腐
适量
粉丝
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
配料
盐
适量
醋
适量
香油
适量
酱油
适量
牡丹虾球的做法步骤
1.
准备原料
2.
葱姜蒜切末
3.
大虾去壳去虾线,把头从尾部穿出来,形成小球
4.
日本豆腐切成小段,一端横竖切几刀,不要切断
5.
将泡好的粉丝放在盆里,上面依次放好虾球,玉子豆腐。将调料淋在上面,撒上炒好的葱姜蒜末。放蒸锅里蒸3.4分钟就可以了。
6.
蒸好后,洒上红辣椒,香葱就OK啦
分类:
热菜
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