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可乐鸡翅
莞菲仙子
我用这道菜笼络了不少人的心,好吃,简单,看您怎么做。。。。。。
简单
烧
未知
半小时
主料
鸡翅
适量
辅料
姜片
适量
可口可乐
适量
白酒
适量
酱油
适量
大料
适量
白糖
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
将鸡翅洗净,控干。
2.
将鸡翅放入油锅中炸至稍稍变色,将其捞出,将油控干净。
3.
将鸡翅放入锅中,倒入可口可乐,稍稍没过鸡翅。
4.
将姜片,大料放入锅中同时加入酱油,白酒,少量的糖,煮沸。
5.
之后转文火,煮至汤汁全部干掉为止。
6.
出锅装盘,冷却后更好吃。
小窍门&温馨提示
1、必须用可口可乐,百事可乐会有一种中药的味道不好吃。
2.不喜欢糖的朋友可以把可乐换成啤酒或者红酒
3.用可乐的朋友最好只放一点点糖不然会非常的甜。
(我这些方法都试过,发现原来可乐做的是最好吃的,老少皆宜!)
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