最近非常想念小时候妈妈做的呱嗒,正好刚买了个电饼铛,就自己试制了一下,味道还蛮不错; 用土豆和西葫芦制作都非常好吃;这次用的土豆;用西葫芦制作的时候不用额外添加水了,加了调料之后就会出水;用土豆制作可以稍微加点儿水,制作出来会更嫩一些;