香煎杏鲍菇

(纳尼亚)

香煎杏鲍菇

健康专家推荐每日要食用要一菇，为了丰富营养，各种蘑菇就常出现在我家的餐桌上了，各种花样的变换，使蘑菇成为我家宝贝的最爱了。

主料

杏鲍菇200g

辅料

牛肉30g

配料

香煎杏鲍菇的做法步骤

1.买7-8cm左右的杏鲍菇。
2.用刮皮刀削薄片。
3.不粘锅放入少量油。
4.放入锅中摆好，改小火。
5.翻面继续煎。
6.加入适量盐，洒在杏鲍菇上。
7.锅里煎牛肉片。
8.加入胡椒粉。
9.加入适量盐。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

盐和黑胡椒粉向菜上方撒，这样可以和空气结合，散发出香味。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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