混炒莴笋

花鱼儿

混炒莴笋

主料

辅料

混炒莴笋的做法步骤

1.材料：莴笋、香干、牛肉肠
2.秀珍菇（已清洗）
3.将莴笋去皮用清水淋一下。
4.放在案板上切成片，待用。
5.将牛肉肠剥去包装，放在案板上切成片，待用。
6.将香干放在案板上切成片，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和秀珍菇翻炒翻炒。
8.接着，合入切好的牛肉肠和香干翻炒一下。
9.然后，加点盐。
10.加点鸡精
11.调味炒匀，即成。
12.出锅。装盘。

分类：热菜家常菜

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