毛贝炒冬瓜

朱一一

毛贝炒冬瓜

毛贝不止煮汤好喝，炒也蛮好吃的。

主料

冬瓜适量
毛贝适量

辅料

葱花适量

配料

毛贝炒冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮，切片，较厚点
2.毛贝洗干净
3.冬瓜下锅焯一分钟
4.油烧热，葱花和毛贝一起下锅翻炒，
5.毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可，出锅前放适量麻油
6.这道菜适合减肥期间食用，少油低盐。

小窍门&温馨提示

冬瓜切厚点，下锅炒的时间不宜过长，影响口感，热食最佳

分类：热菜

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