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韭菜芽杂炒红肠
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜芽
一小把
红肠
一根
莲藕
半截
香干
一块
辅料
盐
少许
鸡精
少许
韭菜芽杂炒红肠的做法步骤
1.
材料:韭菜芽
2.
红肠、莲藕(已清洗)、香干
3.
将韭菜芽清洗清洗、捞出。
4.
放在案板上切成段,待用。
5.
将已清洗的莲藕去皮,放在案板上切成片,待用。
6.
将香干放在案板上切成片,待用。
7.
将红肠放在案板上切成片,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和香干翻炒一下。
9.
接着,加一些水煮开。
10.
然后,合入切开的韭菜芽和红肠翻炒一下。
11.
最后,加点盐、鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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