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鲈鱼、料酒、胡椒粉、葱、盐、蒜、红辣椒、花椒、大料、姜粉、蚝油、蒸鱼豉油。
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鲈鱼、姜、大葱、枸杞、花椒、盐、料酒、蒸鱼豉油、花生油。
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鲈鱼、大葱、小葱、红椒、姜、白砂糖、蒸鱼豉油、料酒、广东米酒、油。
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鲈鱼、大葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油。
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鲈鱼、蒸鱼豉油、食用油、葱丝、姜丝、花椒粒、香菜。
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鲈鱼、姜、火腿、红辣椒、盐、米酒、大料、花椒、蒸鱼豉油、葱丝。
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鲈鱼、葱、藿香、姜、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、烹调油。
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鲈鱼、姜片、小葱、蒸鱼豉油、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、糖。
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鲈鱼、姜、陈皮丝、油、葱丝、蒸鱼豉油。
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鲈鱼、红椒、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼鼓油。
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鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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鲈鱼、蒸鱼豉油、玉米油、黄酒、生姜、大葱、香葱、青尖椒、红椒、盐。
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活鲈鱼、葱、姜、红椒。
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鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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鲈鱼、料酒、食盐、葱丝、红椒丝、蒸鱼豉油、姜丝。
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新鲜鲈鱼、小葱、姜、红椒、盐、料酒、李锦记蒸鱼豉油。
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鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。
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鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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鲈鱼、盐、大葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、料酒、食用油。
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鲈鱼、大葱、姜片、小米辣、一品鲜生抽、食用油。
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鲈鱼、红椒、葱、姜。
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鲈鱼、红椒、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼鼓油。
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鲈鱼、剁椒、小米椒、葱花、大葱、姜片、盐、料酒、生抽。
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鲈鱼、葱姜、火腿、猪油、蒸鱼豉油、盐、胡椒。
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活鲈鱼、葱、姜、红椒。
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鲈鱼、姜丝、葱丝、红椒丝、米酒、盐。
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新鲜鲈鱼、小葱、姜、红椒、盐、料酒、李锦记蒸鱼豉油。
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鲈鱼、香菜、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、清水。
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鲈鱼、蒸鱼豉油、玉米油、黄酒、生姜、大葱、香葱、青尖椒、红椒、盐。
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鲈鱼、大葱、小葱、红椒、姜、白砂糖、蒸鱼豉油、料酒、广东米酒、油。
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鲈鱼、葱、藿香、姜、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、烹调油。
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鲈鱼、葱丝、料酒、蒸鱼鼓油、食用油、盐。
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鲈鱼、姜片、小葱、蒸鱼豉油、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、糖。
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鲈鱼、猪油、盐、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、小米椒。
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鲈鱼、料酒、蒸鱼豉油、生抽。
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鲈鱼、葱、小葱、尖椒、肥肉丁、姜、盐、生抽、老抽、鱼露。
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鲈鱼、料酒、食盐、葱丝、红椒丝、蒸鱼豉油、姜丝。
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鲈鱼、盐、料酒、葱、香菜、姜、蒸鱼豉油、植物油。
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鲈鱼、姜、火腿、红辣椒、盐、米酒、大料、花椒、蒸鱼豉油、葱丝。
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淡水鲈鱼、姜、葱、蒜、料酒、红尖椒、蒸鱼豉油。
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鲈鱼、葱、红椒、姜、花椒、酱油、盐、食用油。
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鲈鱼、料酒、胡椒粉、葱、盐、蒜、红辣椒、花椒、大料、姜粉、蚝油、蒸鱼豉油。
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海鲈鱼、盐、大葱、生姜、花椒、料酒、生抽。
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鲈鱼、姜、陈皮丝、油、葱丝、蒸鱼豉油。
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姜、鲈鱼、金针菇、葱、料酒、豆豉。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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