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超简单赣味美食——干菜炒饭
郑洋洋
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一个人吃饭最好的选择,真的很好吃哦!廉价的食材也可以做出大师父风味的炒饭哦!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
干菜
2两
米饭
一碗
辅料
油
2两
酱油
2克
味精
2克
十三香
2克
干菜炒饭的做法步骤
1.
米饭一碗(可以选择上顿没有吃完的剩米来做)。
2.
干菜一定要事先泡好,洗干净(里面有沙子,如果洗不干净很容易吃到沙子)。
3.
油热后,把洗净的干菜和米饭放下去翻炒。
4.
加入酱油,味精,十三香。(因为干菜很咸,所以不放盐)
5.
用中火就行,米饭很粘锅,所以不能用大火。翻炒均匀后盛出。
分类:
主食
家常菜
老人
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