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【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜
诗心乖乖
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今天的心情很不好,都是工作惹的祸,来份简单的小凉菜,让心情好起来吧。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
藕
半个
猪肝
50g
辅料
胡萝卜
1/4个
葱
一块
配料
葱
适量
姜
适量
食盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
芝麻酱
适量
芝麻
适量
凉拌猪肝藕条的做法步骤
1.
备好食材
2.
将藕洗净去皮切成条。胡萝卜、洋葱切成丝,葱姜切成细丝,猪肝切成片
3.
备好辅料
4.
将辅料调成汤汁
5.
藕条、胡萝卜在沸水中烫漂
6.
将烫好的藕条、胡萝卜和洋葱、猪肝等码在盘中,浇上调味汁即可
分类:
素菜
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