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莴笋丁炒瘦肉--家常菜
水青青
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
瘦肉
适量
莴笋丁
适量
辅料
盐
适量
油
适量
香豆豉
适量
辣椒
适量
味精
适量
莴笋丁炒瘦肉的做法步骤
1.
瘦肉,鲜莴笋。
2.
莴笋去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。
3.
先将辣椒粒炒香,倒进猪肉炒匀,加盐炒片刻。
4.
放进莴笋丁,翻炒。
5.
香豆豉用清水化开,倒进豆豉水。
6.
烧开,收汁,放点味精提味即可出锅。
7.
莴笋丁炒瘦肉即成。
分类:
热菜
家常菜
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