这苹果还是过年亲戚送的一箱,至今都没吃完,好多已经坏掉,没办法把好一些保存在冰箱里,可是每次买的菜就没地放了,实在没人吃了,就做苹果酱吧,反正闺女爱吃吐司,每次都是买的果酱。这次做了苹果酱,不仅把苹果消灭了,也不用买果酱了。 苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经; 具有生津、润肺,除烦解暑,开胃、醒酒,止泻的功效; 主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等。