酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝

主料

辅料

白醋适量

酸辣土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净去皮，先切片，再切成丝
2.切好的土豆丝放入清水中浸泡，洗去表面的淀粉
3.辣椒切细丝
4.锅内加少许油，放入辣椒煸炒
5.放入土豆丝煸炒至变软后烹入白醋，加少许盐翻炒均匀即可

分类：热菜素菜家常菜

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