西洋菜老火汤

1.材料:西洋菜。

2.材料:龙骨、红萝卜、马蹄、红枣、姜。

3.锅里烧水，将龙骨飞水后捞出冲洗干净。

4.将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内，加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。

5.1小时后将西洋菜放入。

6.喝时加盐调味即可。