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番茄土豆片
chinahanyumei
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十年前,刚来北京时,囊中羞涩,为了省钱,每天吃土豆,它又便宜又顶饱。有一天醋用完了,用西红柿代替一下吧,做出来后居然超级好吃呢。如今比那时好多了我依然觉得好吃 ,宝贝们也说好吃呢。
普通
烧
酸甜
十分钟
主料
西红柿
一个
土豆
一个
辅料
葱叶子
一段
蒜
六粒
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
番茄土豆片的做法步骤
1.
西红柿切块,土豆切片,蒜切片,葱叶斜切。
2.
油热后放蒜爆香。
3.
等蒜出香味儿,色泽金黄后放入土豆片。
4.
土豆发透明的时候放入西红柿块。
5.
翻炒差不多熟了的时候放入葱,盐,鸡精。
6.
小窍门&温馨提示
顺序要按我的步骤走,土豆切好别用水把淀粉泡掉(一泡就没有绵脆的感觉)
查看全部(共6步)
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