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好多肉啊~【京酱肉丝】
雨木
那天中午吃了京酱肉丝,不过有点太咸了,晚上心血来潮买了原料,自己试了一把。忘记买干豆腐了,于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
里脊肉
250g
辅料
大葱
适量
姜
适量
配料
甜面酱
2勺
京酱肉丝的做法步骤
1.
准备原料。
2.
大葱切丝,铺在盘底。
3.
肉切成丝,加入五香粉搅拌入味,加少许水淀粉。
4.
油加热后,倒入肉丝,快速抄散,盛出来。
5.
锅中留少许水,下入姜丝,甜面酱加水调稀煮开。
6.
倒入肉丝,翻炒出锅。
分类:
热菜
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