原味奶香酥饼

食·色

原味奶香酥饼

这其实是冷冻饼干的偷懒做法，既不需要整成长条，也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片，用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说，这是最简便的一种做法了

主料

辅料

泡打粉1/2小勺

奶香酥饼的做法步骤

1.准备用料
2.黄油软化后加入糖粉
3.用橡皮刮刀拌匀
4.再用打蛋器打发
5.加入香草粉，搅打均匀
6.分次加入蛋液
7.搅打均匀
8.将奶粉，低筋粉，泡打粉混合，筛入黄油糊中
9.拌匀
10.放在保鲜膜上，擀成约0.5厘米厚的大片，放入冰箱，冷藏片刻
11.用切模切出花型
12.摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右，
13.边缘金黄，熄火，继续焖10分钟左右，出炉

小窍门&温馨提示

天气转热以后面糊往往比较稀软不容易成型，放入冰箱冷藏变硬后再切割就比较容易成型了

分类：烘焙

查看全部(共13步)

奶香酥饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页