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变废为宝の【香煎豆渣饼】

变废为宝の【香煎豆渣饼】

大豆含有丰富营养,大家都喜欢用大豆来榨汁饮,但是榨汁之后的豆渣就是废物吗?豆渣还能怎样循环再用呢?【豆渣】它对我们人体来说可是很有用滴呢!何以这么说?因为现在人的饮食主要是三高一低,【三高】就是:高盐;高糖;高油;【一低】侧是:低纤维!而豆渣的主要成份是纤维,它是一种不能被人体消化的碳水化合物,但对于人体却是不可或缺的营养素!可抑制糖尿病、降低胆固醇、降血糖等作用!
豆渣用途广泛,做法多样,可以蒸窝头、蒸馒头、摊豆渣饼、熬豆渣粥,也可以炒着吃。既然豆渣富含丰富的营养价值,那么就把这些“废渣”做出精妙美味的“豆渣工程”吧! ^_^ 这是我做【豆腐花】时留下的渣渣,就做了这个【豆渣甜饼】囖,还蛮受欢迎滴喔.....

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香煎豆渣饼的做法步骤

分类: 小吃
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