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粉丝蒸扇贝
玛格莱特
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简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
粉丝
适量
扇贝
适量
辅料
蒜
适量
配料
陈醋
适量
生抽
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.
需要的主要原料
2.
扇贝处理干净去掉泥沙 扇贝壳留下刷干净
3.
大蒜 剁蒜泥
4.
粉丝温水浸泡一小时
5.
将泡好的粉丝和扇贝肉按照图片码放好
6.
将蒜蓉煸炒出香味 时间别太长容易糊
7.
最后调制碗中放入适量盐 蒸鱼豉油 料酒 生抽 炒好的蒜蓉 调成汁 分别倒入码放好的扇贝上 入蒸锅 开锅五分钟
8.
最后 出锅后 再加入陈醋调味
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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